На Вінниччині подружжя вирощуватиме трюфеля

Родина з Вінниччини вирішила посадити у себе на городі елітний вид грибів – трюфеля. При цьому ще торік на цьому місці вони садили моркву, картоплю та буряк.

Дослідивши історію краю, Оксана Бас з’ясувала, що коли в Україні ще не знали, що таке картопля, трюфелями з Вінниччини вже смакували вельможі. За допомогою подружжя звернулося до професійного місцевого грибника Олександра Джиги, який і привіз їм із іспанської провінції Арагон готові саджанці. Поки що саджанці знаходяться у горщиках, їх висадять після повного завершення морозів.

«З теплом висадимо їх у ґрунт на городі. Саджанці мають бути один від одного на відстані п’ять метрів. А про перші результати можна говорити лише за 5 років. Наразі, у нас триває трюфельний експеримент», – розповідає Оксана.

Джерело