У селі на Вінниччині провели фестиваль присвячений традиційній місцевій страві

У селі на Вінниччині провели фестиваль присвячений традиційній місцевій страві

У селі Тиманівка, що у Тульчинській міській територіальній громаді на Вінниччині, пройшов фестиваль «Диво з горнятка. Тиманівська каша». Захід присвячений одній із традиційних місцевих страв.

Захід проводився на території пам’ятки архітектури XVIIІ століття – парку палацу Шереметьєва. Організовуючи такий фестиваль, місцева громада намагалася звернути увагу на палац, який станом на сьогодні вимагає негайної реставрації.

Головною  стравою фестивалю стала Тиманівська каша, яку називають ще засипаною капустою. Місцеві жителі запевняють, що тут «засипану капусту» готують вже 400 років. Проте гості могли спробувати не тільки її, а також багато інших смачних страв.

Джерело